lims系统助力农产品中农药检测
2022-03-03 14:32
农业是我国重要的经济产业，是保障人们日常饮食的重要基础。为了提升农产品的质量和产量，农药开始被广泛使用，但是农产品进行农药检测是非常有必要的，农药检测关乎人们的身体健康，国家为了确保食品方面的安全，已经建立了农药检测体系，检测技术和标准也在不断提高，并且出台了农药残留的快速检测方法，以供检测需要。
食品检验是一个复杂的过程，其中涉及检验样品的取样及存储、测试样品的准备及预处理、食品检验技术选择、食品检验过程控制、食品质量控制等多方面的因素，集中到一点就是对食品检验的过程控制水平提出了更严格的要求。
只有建立起完善的实验室信息管理系统（LIMS），才能规范食品检验工作过程、提高管理水平，才能让食品检验实验室运行的高效性，才能保证食品检测结果的精确性、可靠性，才能加强食品检测数据的管理，才能让食品相关的监管部门更好的保障食品的安全性及质量。
一套合格的，适用食品检验的LIMS必须包含食品检验的运行过程管理、食品检验质量管理以及相关检验结果的统计分析功能。还需要包括以下几个方面：
1.安全合规
围绕着人，机，料，法，环五个方面，通过引入数字化技术，并遵循21 CFR part11、GAMP5等标准构建架构，帮助客户实现无纸化，自动化监管数据收集和分析，减少人工干预的偏差，从数据的真实性，完整性，可追溯性等方面贴合国家规范，
切实提高验证效率。
2.高效灵活
通过一系列智能终端实时采集各子系统的数据，并上传至统一的lims软件平台，打破系统间的数据孤岛，结合对数据的深入分析，和端到端的可视化手段，激发数据价值，实现主动和预测式管理，优化资产性能和能耗水平，同时还可提供AR，VR及数字孪生等新技术做到智能制造，实现柔性生产，最终保障高效运营。
3.检验结果的分析统计
随着实验室运行时间的延长，食品检验实验室中会累积非常多的检验原始数据，LIMS可以通过对这些原始检验结果进行综合的筛选比对分析，明确数据的变化趋势并有效的监控检验产品的质量，为食品生产企业控制不合格品出现的概率以及工艺过程优化提供科学依据。
